Nyhetsbyrån Direkt

I slutet av januari lanseras korven på Burger king-restauranger runt om i USA. Bilden har inget med händelsen att göra.

Det meddelade bolaget på måndagen enligt tidningen Washington Post.

De två nya fläskprodukterna, som benämns Impossible Sausage, ska lanseras vid 139 amerikanska Burger King-restauranger i slutet av månaden.

I november rapporterade Bloomberg News att Impossible Foods har ställt in siktet på världens största köttmarknad: Kina, som står för 28 procent av köttkonsumtionen i världen.

<h3>Fejkfläsk ett steg mot kinesiska marknaden</h3>

För att lyckas i Kina måste Impossible Foods få fram en riktigt bra produkt som liknar fläsk och griskött, då det är favoritmaten för många kineser. Arbetet är på god väg, uppgav bolagets vd Pat Brown för Bloomberg TV då.

”Vi har redan mycket bra prototyper för växtbaserat fläsk. /…/ Det är egentligen bara en fråga om att kommersialisera och skala upp”, sade han till kanalen.

Av kinesernas dagliga köttintag utgörs över 60 procent av griskött, men den pågående epidemin av afrikansk svinpest har drivit upp priserna kraftigt och därmed blivit en plåga för många av landets hushåll.

Impossible Foods är för närvarande inte börsnoterat.

Det amerikanska företaget Impossible Foods, som i likhet med Beyond Meat verkar inom sektorn växtbaserade köttersättningsprodukter, kommer i januari att lansera två produkter som liknar fläskkött.

Snabbmatsjätte får fejkfläsk på menyn

Lantbruk

Det amerikanska företaget Impossible Foods kommer i januari att lansera två produkter som liknar fläskkött. Produkterna benämns som Impossible Sausage och kommer att lanseras vid 139 amerikanska Burger King-restauranger.