Marcus Frennemark

Resan mot en mer precis odling fortsätter och är utan slut. Det var budskapet från den nederländske lantbrukaren när han under tisdagen gästspelade på Borgeby Fältdagars preevent.

För Jacob van den Borne började resan 2006 när han tillsammans med brodern Jan tog över föräldragården i Reusel nära den belgiska gränsen. Första steget var att sektionera sprutan så att onödiga överlappningar undveks i växtskyddet.

Nästa steg mot ökad precision var att minska dubbelkörningarna i fält genom att investera i GPS-utrustning. Överlappningarna kunde sänkas från 13 procent till 2 procent och investeringen betalade sig på 3 år.

– Då bestämde vi oss för att gå vidare, säger Jacob.

Fast egentligen började resan långt tidigare, påminde Jacob van den Borne, och visade sin farfars noggrant ifyllda odlingskalender från 1959. Varje kväll under hela odlingsåret hade farfar gjort noteringar om observationer och odlingsåtgärder som hade gjorts under dagen.

En utmaning i hans företag är arronderingen. 800 hektar åker brukas, på 600 hektar odlas potatis och med minst fyra år mellan potatisgrödorna krävs det arealbyte med andra lantbrukare. Snittstorleken på ett fält i firman ligger på 3 hektar och varje fält har i genomsnitt sex ”hörn”. Det blir många fält att hålla reda på och det har hänt att fel fält plöjts.

– Precisionsodling handlar om att kartlägga och mäta. Jag mäter allt som kan mätas, säger Jacob van den Borne, men konstaterar i samma andetag att insamlade data som inte kan sättas in i ett sammanhang är tämligen värdelöst.

Steg för steg över odlingsåret arbetar Jacob van den Borne och hans medarbetare på att öka precisionen. Gården har utvecklats till ett praktiskt inriktat forskningscenter där det ständigt finns studenter och praktikanter sysselsatta med att bygga vidare på tekniken. Jacob van den Borne själv är en eftertraktad estradör på bondescener över hela Europa.

Kvalitén är avgörande för att få ekonomi i potatisodlingen. Jacob van den Borne odlar matpotatis som förädlas till pommes frites och en av de mera krävande kunderna är McDonalds. De har sina egna sorter, men en avgörande kvalitetsfaktor är längden på potatisen. Ur en lång potatis kan det skäras ut långa pommes.

– Genom att öka precisionen hela vägen från fältet till potatislagret kan vi producera det kunden efterfrågar, i deras fall en lång potatis. Det är ett exempel på att precision inte bara handlar om att sänka kostnader utan också om att öka värdet på skörden.

LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/gropen-ar-gravd-infor-borgeby-faltdagar/">Gropen är grävd i Borgeby</a>LÄS OCKSÅ: <a href="http://www.atl.nu/lantbruk/tror-pa-paradigmskifte-i-jordbruket/">Tror på paradigmskifte i jordbruket</a>

<h3>Jacob van den Borne</h3>Växtodlingsbonde i Nederländerna.37 år gammal, gift med två barn.Driver företaget tillsammans med sin bror och med tre fast anställda.Utöver potatis odlas sockerbetor och majs på gården.

Den tolv år långa resan med precisionsodling har ökat skörden, sänkt kostnaderna och förbättrat kvalitén i Jacob van den Bornes potatisodling. – Ökar du skörden med en procent om året så är det förstås lönsamt, säger han till ATL.

Den kände nederländske precisionsodlaren Jacob van den Borne var dragplåstret på Borgeb Fältdagars preevent.

Jacob van den Borne på Borgeby

Lantbruk

Den tolv år långa resan med precisionsodling har ökat skörden, sänkt kostnaderna och förbättrat kvalitén i Jacob van den Bornes potatisodling. – Ökar du skörden med en procent om året så är det förstås lönsamt, säger han till ATL.