Här görs kornet till maltLivsmedelsförädlingPå sju dagar sker förvandlingen. Mälteriet Brewmaster i Småland visar hur det går till.
Hästarna fortfarande viktiga för CarlsbergLivsmedelsförädlingFör 100 år sedan levererade dagligen 220 hästar Carlsbergs öl i Köpenhamn. Nu finns endast sju hästar kvar.
Bäddat för rekord för svenska bryggareLivsmedelsförädlingSuget efter öl, cider, läsk och flaskvatten är enormt.
Specialmalten på väg bli nästa öltrendLivsmedelsförädlingTidningen Lantmannen: Malten kan ta humlens plats i rampljuset.
Småskaliga öl- och vintillverkare blir allt flerLivsmedelsförädlingVäxande intresse ökar efterfrågan på vissa råvaror.
Så reagerar Ölsverige på ATL:s nyhetLivsmedelsförädlingAtt marknadsföra öl som innehåller besprutad humle som ekologiskt är missledande för konsumenten, anser Svenska Ölfrämjandets ordförande.
