– Det var nog många odlare som brände sig förra säsongen när torkan decimerade skörden och kontrakten inte kunde uppfyllas. Det märks i år att många är lite försiktigare. Men det betyder absolut inte att vi ska sluta eftersom det är ett bra verktyg för en säkrare prissättning på våra grödor, säger Rikard Larsson.
”Många brände sig nog förra säsongen”
Rikard Larsson driver Kårstad gård utanför Motala tillsammans med sin far. De har god erfarenhet av prissäkring och har använt instrumentet i flera år.