På den här sidan har vi samlat våra artiklar som rör livsmedelsförädling. Läs nyheter om allt från kött och chark till mejeri och dryckesframställning.
MarknadLantmännen är en av delägarna i Foodhills AB, bolaget som vill köpa Findusanläggningen. Det bekräftar Lantmännens styrelseordförande Per Lindahl för ATL.
LivsmedelsförädlingEuropol sprängde en liga som handlade med otjänligt hästkött förra veckan. I dagsläget finns inga tecken på att köttet nått Sverige.
VäxtodlingVetenskapskvinnan Eva Ekeblad var först i Sverige med att beskriva hur man gör brännvin av potatis. I dag hyllar den populära sökmotorn henne på 293-årsdagen av hennes födelse.
LivsmedelsförädlingScan har över 10 000 samarbetsgårdar. Med konceptet gårdsmiddag vill man öppna upp och visa de här gårdarna. I helgen var det dags för Börringe kloster i Skåne.
