På den här sidan har vi samlat våra artiklar som rör livsmedelsförädling. Läs nyheter om allt från kött och chark till mejeri och dryckesframställning.
LivsmedelsförädlingFör att möta speciella behov hos bagerier har kvarnen i skånska Lilla Harrie satsat på spannmålssorter som annars inte odlas i Sverige.
VäxtodlingMiljöförvaltningen i Malmö har kommit fram till att Oatlys påstående om att deras havredryck innehåller ”naturliga sockerarter från havre” är vilseledande.
