På den här sidan har vi samlat våra artiklar som rör livsmedelsförädling. Läs nyheter om allt från kött och chark till mejeri och dryckesframställning.
LivsmedelsförädlingNu tar tyske jordbruksministern strid för köttet. Han anser det vilseledande att kalla produkter för exempelvis vegetarisk schnitzel.
LivsmedelsförädlingNedläggningen av Findus fabrik i Bjuv har blivit teaterpjäs. I monologen Findus (laterna magica) skildrar skådespelaren Amina Szecsödy Alsafandi nedläggningsbeslutet och knyter an till historien med bilder från fabriksgolvet.
