På den här sidan har vi samlat våra artiklar som rör livsmedelsförädling. Läs nyheter om allt från kött och chark till mejeri och dryckesframställning.
LedareJordbruksverket har presenterat den Jordbruksekonomiska undersökningen för år 2015, som ger en slutkalkyl över det svenska jordbruket detta år. Den visar att mjölkproduktionen tappade i lönsamhet 2015 jämfört med ett år tidigare medan växtodling och inte minst nötkött- och grisproduktion fick ett lyft jämfört med 2014.
LivsmedelsförädlingDet blev en delvis känslosam tillställning när teaterpjäsen om Findusnedläggningen sattes upp för dem som verkligen berörs. I går visades pjäsen för Bjuvborna.
LedareDet är bra att beredskapsfrågorna diskuteras. Men det är som om polletten inte har trillat hela vägen ner ännu, det visar inte minst Ygemans tilltro till grannländerna.
