Stora förändringar väntar med nya slakteriavgifterLivsmedelsförädlingEn del slakterier kommer att få kraftigt höjda kontrollkostnader, andra får sänkningar.
Slakteri får företagsbot – slaktade utan rätt bedövningLivsmedelsförädlingSlakteriet använde fel bedövningsutrustning och otillräcklig bedövning.
Bra försäljning får slaktköerna att krympaLivsmedelsförädlingFlera slakterier märker en allt större efterfrågan på svenskt kött, visar ATL:s rundringning.
Branschen chockad över sent avgiftsbeskedLivsmedelsförädling”Det känns som att livsmedelsstrategin mest är tomt prat”, säger Jan Forssell, ordförande för Sveriges Nötköttsproducenter.
Slaktavgifterna höjs för storskaliga slakterierLivsmedelsförädlingNedsättningen som ska gynna köttproducenter tas bort för de stora slakterierna.
Hög efterfrågan på svensk grisLivsmedelsförädlingBäddar för stigande priser och ett bra 2020, tror företrädare för branschen.
Hjortgården satsar på chark och rökeriLivsmedelsförädlingEn grannes önskemål om betande hjortar växte till en fullskalig slakterianläggning med flera anställda.
Minskad slakt i augustiLivsmedelsförädlingSlaktvikten på grisar ökade mest - kycklingslakten gick mot strömmen och ökade något.
Slakteri misstänks för brott mot djurskyddslagenLivsmedelsförädlingLänsveterinär: ”Man såg att grisarna sparkade med benen när de hängdes upp”.
Replik direkt: Konkursen oundvikligDebatt"Tråkigt att fantastiska lantbrukare som leverantörer drabbas”, svarar förre styrelseordförande.
Nytt projekt kan förändra avlivningsreglerLivsmedelsförädlingÖppnar dörren för att avlivning av nötboskap i hagen ska tillåtas.
VD får fängelse för hästköttskandalenLivsmedelsförädling500 ton hästkött såldes som nötkött. Chefer för livsmedelsföretag dömda.
Slaktköerna blir kortare – snart på normal nivåLivsmedelsförädlingRådet för att undvika långa väntetider: ”Gör en årsplanering”.
Kött från obedövade djur inte ekologisktPolitikEko och obedövad slakt kan inte kombineras, säger EU-domstolen.
Svartslakten ökar när fodret tryterVäxtodlingAnmälningarna till Livsmedelsverket har ökat efter förra årets torka.
Skolkök dras ofrivilligt in i slakteriskandalenLivsmedelsförädlingMinistern om polska köttet: ”Helt oacceptabelt!”
Ökad slakt i alla kategorier – störst för kalvLivsmedelsförädlingDen torra sommaren och har satt sina spår i slaktstatistiken.
Slakteri anmält för fusk med packdatumLivsmedelsförädlingEtt slakteri i Mellansverige misstänks medvetet ha märkt kött med felaktiga packdatum.
Bytte jobb och blev vass med knivenArbetsliv1"Man måste vara envis och ha järnvilja att gå vidare och lära sig."
