Ann-Helen Meyer von Bremen
Alla artiklar av Ann-Helen Meyer von Bremen
Krav tappar mark - och byter inriktning
MarknadNye ordföranden: ”Ett starkt Krav behövs.”
Skänker bort 68 grisar – ”bara att inse faktum”
LantbrukTvå katastrofala skördar tvingar gården till drastiska åtgärder
”För oss är det minus i miljonklassen”
DjurhållningAnders och Maria Engvall ångrar att de byggt "Sveriges effektivaste anläggning" för Krav-grisproduktion.
Överskott på Krav sänker priset
DjurhållningSå många produceras. EU-ekologiska grisar ökade efterfrågan – och utbud.
Forskare: Ökad djurvälfärd i slakten lönar sig
LivsmedelsförädlingForskaren Sophie Atkinsons film på koldioxidbedövade grisar väckte stor debatt.
Kommun köper in sig i andelsjordbruk
Växtodling”Tittar man på kilopriset är detta en förlustaffär”
Från nomad till bofast mjölkbonde
DjurhållningUrbaniseringen ställer helt nya krav på Mongoliets mjölk- och köttproducenter.
Kycklingslakteri godkänt – och utdömt
Livsmedelsförädling”Det känns som om de vill stänga ner oss”, säger Sven-Åke Lundgren, en av ägarna till Hagby Gård.
Stadsodling vinner mark
VäxtodlingÖkat intresse för att producera framtidens mat i städerna.
Därför tvekar forskare om labbodlat kött
LivsmedelsförädlingFramtidens mattillverkning står inför många utmaningar.
Fiskar efter nya affärer
DjurhållningLantbrukare satsar hårt på att utveckla landbaserad fiskodling till lönsam nisch.
Marijuana lönar sig bäst
LantbrukNya odlingsmetoder ska föda världen men hittills är cannabis vanligaste och lönsammaste grödan.
Framtidens föda – maskar för miljoner
DjurhållningInsekter kan bli en viktig proteinkälla på våra tallrikar i framtiden. Men vägen dit är långt i från enkel.
Slakteri nobbar forskningsbidrag
Arbetsliv1Lövsta Kött hyr lokal av SLU, men vill inte bidra till lantbruksforskning.
Så kan du bidra till att lagra kol
SkogVäxthusgasutsläpp eller kolsänka? Det beror på hur marken brukas.
Kommun köper in sig i andelsjordbruk
Företagande"En del i en kommuns samhällsansvar" anser kostchefen.
Här produceras kontroversiella palmoljan
LivsmedelsförädlingFölj med ATL på ett besök där kontroversiella palmoljan produceras.
Stor osäkerhet kring metan
DjurhållningSka klimatmålen klaras måste fokus vara på koldioxid. Inte kor och fossila bränslen. Det var en slutsats vid KSLA:s metanseminarium.