Växtbaserade livsmedel

På den här sidan har vi samlat våra artiklar som rör växtbaserade livsmedel. Håll koll på de senaste – från odling av råvara till livsmedelsframställning och försäljning.

Oatly lyfter efter rapport

LivsmedelsförädlingDet svenska havredrycksbolaget redovisar en intäktsökning på 53 procent för andra kvartalet.

Växtbaserade drycker växer så det knakar

LivsmedelsförädlingKraftig framtidstro präglar marknaden.

Oatly förlorade namntvist

LivsmedelsförädlingHavremjölkstillverkaren Oatly stämde brittiska Pureoaty för varumärkesintrång – men förlorade namntvisten.

Expert: Arlas havredryck kan bli en storsäljare

Livsmedelsförädling”Hela veganrörelsen söker alternativ till vanlig mjölk.”

Arla lanserar havredryck i Sverige

LivsmedelsförädlingFörra året ökade försäljningen av havredrycker med 27 procent.

Oatly anklagas för att ha vilselett investerare

MarknadEnligt ett förvaltningsbolag överskattar Oatly dess intäkter och resultat genom tvivelaktiga bokföringsmetoder.

ATL TV: Växande problem med sandlosta

VäxtodlingOgräset gynnas av plöjningsfritt och höstsådd.

Dafgårds bygger ny vego-fabrik

LivsmedelsförädlingProduktionen räcker inte för att möta efterfrågan på växtbaserade produkter.

Nu lanseras ny ”grädde” – som Hädde

LivsmedelsförädlingHavredals släpper havrebaserat alternativ till matlagningsgrädde.

Oatly tar kliv mot USA-notering

VäxtodlingHur många aktier som ska säljas i samband med noteringen och priset på aktierna har ännu inte bestämts.

Miljöförvaltningen: Oatly vilseleder kunderna

VäxtodlingMiljöförvaltningen i Malmö har kommit fram till att Oatlys påstående om att deras havredryck innehåller ”naturliga sockerarter från havre” är vilseledande.

”Gårdsmjölken kan bli nya havremjölken”

KommentarMindre gårdar kan dra nytta av trenden med hantverksprodukter och närproducerat.

Här planeras Europas största fabrik för växtbaserat ”kött”

LivsmedelsförädlingSka producera 55 000 ton vegetarisk färs, korvar och hamburgare om året.

Scandi Standard inleder vegetariskt samarbete

LivsmedelsförädlingSka lansera växtbaserade kycklingprodukter.

Svenska vegoföretaget tar in kapital

LivsmedelsförädlingVill expandera globalt: ”Ser stor potential för den svenska ärtan.”

Vegoseger i EU-parlamentet

LivsmedelsförädlingRöstade ner förslag om att förbjuda ord som sojakorv och vegoburgare.

Stämning hotar fransk vegofabrik

LivsmedelsförädlingJordbrukarfacken säger att fabrikanten lurar konsumenterna.

Nu lanseras 3D-biffen – gjord på soja och solrosolja

LivsmedelsförädlingEn imitation av senor, blod och fett ska få konsumenten att överge kött.

Lansering av potatismjölk försenas av pandemin

LivsmedelsförädlingVeg of Lunds försäljning ökade jämfört med årets första kvartal men är lägre än planerat.

Ikeas nya veggobullar har ingredienser från fem länder

LivsmedelsförädlingBara havren och delar av potatisen är svenskodlade.

1 2 3 4