Växtbaserade livsmedel - Sida 2

Nu träder franskt vegoförbud i kraft

LivsmedelsförädlingVegetariska produkter får inte längre säljas med ord som traditionellt förknippas med kött.

Ica satsar på svensk vego

LivsmedelsförädlingVd Per Strömberg vill att bonden ska tjäna lika mycket som Ica-handlaren.

Svenskt vegoföretag får grönt ljus för börsplan

LivsmedelsförädlingDå gör Veg of Lund entré på Nasdaq First North.

ATL TV: Bättre sikt med uppkopplade ljus

TeknikNyhetsprogram med ny arbetsbelysning, snabbare spruta och fler havreprodukter.

Slakterikoncern ställer om till vego

LivsmedelsförädlingSlutar ta emot nötkreatur och satsar på växtbaserade alternativ i stället.

Utmaningarna hopar sig för köttsubstituten

LivsmedelsförädlingDavid Gustavsson: Produkter som vill likna kött faller på börsen – och konkurrensen hårdnar.

Därför ska Arla lansera en ren havremjölk

LivsmedelsförädlingOatlys nya kampanj ”Spola mjölken” har fått känslorna att svalla. För marknadsledaren Arla gäller det nu att tänka kallt, skriver ATL:s ekonomireporter Oskar Schönning.

Livsmedelsverket: ”Går inte att exklusivt kräva svenskt kött”

LivsmedelsförädlingMånga regelverk spelar in när det gäller skolmaten i Sverige.

Motvind för många köttkopior

LivsmedelsförädlingLivsmedelsföretag satsar på vegoalternativ men flera satsningar har lagts ner.

Mjölkfri satsning kan leda Arla fel

LivsmedelsförädlingArlas mjölkfria satsning kan bli ett tillskott i kassan, men också leda fel, skriver ATL:s ekonomireporter David Gustavsson.

SLU bjöd på vegomat – då fixade studenterna grillfest

LivsmedelsförädlingBjöd på utländska kikärtor och tyska äpplen: ”SLU borde välja 100 procent svenska råvaror”.

Efter kritikstormen: Max bryter med Djurens rätt

LivsmedelsförädlingMax VD: ”Vi har landat i att avbryta just den här veganmärkningen”.

Därför satsar Arla på mjölk med havre

DjurhållningHälften mjölk, hälften havre – Arlachef talar ut om bolagets nya satsning på ”pjölk”.